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Il Green Food tocca sempre di più i cuori dei consumatori cinesi: ottime prospettive di vendita degli estrattori di succo

18/12/2017

Cambiano i consumi, i consumatori cinesi cercano alimenti salutari, ecologici e senza aggiunta di additivi. Gli estrattori di succo diventeranno il prossimo must nella cucina di ogni famiglia cinese.

Grazie all’aumento del tenore di vita della popolazione cinese, gli estrattori di succo hanno conquistato il cuore dei consumatori cinesi, ispirati sempre di più ad uno stile di vita salutare. La scoperta del latte contaminato dalla melamina che ha portato a 13 mila bambini ad essere ricoverati in ospedale nel 2008, ha allarmato tutta la popolazione cinese dal consumo di prodotti lattiero caseari, portando inevitabilmente alla diffusione di nuovi alimenti surrogati del latte. I consumatori cinesi hanno cominciato a rivolgersi ad alimenti alternativi come latte di soia e succhi di frutta fresca, stimolando una significativa crescita dei volumi delle vendite degli estrattori casalinghi.

Nel 2012, la vendita degli estrattori di succo ha registrato una crescita dell’85% rispetto all’anno precedente nel mercato online, e una crescita del 5% nel mercato offline. Nel 2016, le prime tre marche di estrattore di succo più conosciute nel mercato cinese erano rappresentate da Joyoung, Midea e Philips.

In Cina, l’estrattore di succo è sinonimo di uno stile di vita più sano e più moderno. Nel mercato, i modelli di estrattori di succo più apprezzati dai consumatori cinesi sono quelli con caratteristiche multi-funzionali -che spreme, mescola e macina- di piccole dimensioni, un design moderno, smart e di facile uso.

 

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